Diätassistentin/Diätassistenten (m/w/d) in Teil-/Vollzeit
Über uns
Wir suchen ab sofort in Trossingen eine/n Diätassistentin/Diätassistenten (m/w/d) in Teil-/Vollzeit.
Ihre Aufgaben
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Zubereitung und Überwachung der Diäten und Sonderdiäten
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Fortlaufende Überarbeitung und Berechnung der Speisepläne
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Herstellung von Zwischenmahlzeiten und individuellen Mahlzeiten für die mangelernährten Rehabilitanden und Rehabilitanden mit besonderen Ernährungsbedürfnissen
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Optimierung und Weiterentwicklung des Angebotes der Lebensmittel und Speisenangebot für alle Kostformen.
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Umsetzung des nationalen Expertenstandard Ernährung mit allen fachlichen, inhaltlichen, strukturellen und organisatorischen Aufgaben
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Dokumentation in MCC von Beratung- oder ernährungsrelevanten Themen
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Durchführung und Leitung der wöchentlichen Küchentherapie
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Durchführung der Ernährungsvorträge.
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Betreuung, Beratung der Rehabilitanden und ihrer Angehörigen zu verschiedenen Fragen der Ernährung mit den dazugehörigen Krankheitsbildern.
Unsere Anforderungen
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Staatliche Anerkennung als Diätassistent/in oder Ernährungsberater/in mit Zusatzqualifikation
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breitgefächertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche,
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eigenverantwortliches Arbeiten und eine sorgfältige, saubere Arbeitsweise,
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Einhaltung der hygienischen Vorgaben,
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Flexibilität und Kreativität
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Einfühlungsvermögen und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit älteren Menschen
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Mitwirkung beim kontinuierlichen Verbesserungsprozess,
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freundliche, aufgeschlossene und zuverlässige Persönlichkeit, die in einem interdisziplinären, kooperativen Team mitarbeitet
Wir bieten
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ein kollegiales Arbeitsklima in einem engagierten Team,
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eine leistungsgerechte, sehr gute Vergütung in Anlehnung an den AVR DD,
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die Anwartschaft auf eine kirchliche Zusatzrentenversicherung,
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abwechslungsreiches, kreatives Arbeiten in einem multiprofessionellen Team,
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Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Arbeitszeiten,
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vielfältige Fort- und Weiterbildungen,
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attraktives betriebliches Gesundheitsmanagement.
Wir freuen uns über eine Online-Bewerbung für den Einstieg als Diätassistentin/Diätassistenten (m/w/d) in Teil-/Vollzeit.
Ansprechpartner
Andreas Hilz
Hauptgeschäftsführung
T: 07425-9320
Anschrift
Geriatrische Reha-Klinik Bethel Trossingen gGmbH
Wagnerstraße 5
78647 Trossingen
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