Bereichsleitung Küche und Hauswirtschaft (m/d/w) in Vollzeit gesucht

Über uns

Das Seniorenzentrum Bethel München gGmbH ist eine vollstationäre Senioreneinrichtung mit 128 Plätzen. Wir gehören zum Unternehmensverbund des Gesundheitswerk Bethel Berlin gGmbH.

Ihre Aufgaben

• Personalführung Küche und Hauswirtschaft
• Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
• Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards
• Betrieb der Cafeteria
• Umsetzung und Überwachung des HACCP Konzept
• Kostenbewusster Einsatz der Finanzmittel für Lebensmittel, Dekoration und Angebote im Erwerb
• Mitgestaltung und Umsetzung der Eventgestaltung

Unsere Anforderungen

• ausgebildeter Koch/Köchin mit Leitungserfahrung
• Oder
• ausgebildete Hauswirtschaftsleitung
• Empathie
• Liebe zum "alten" Menschen
• Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung

Wir bieten